Ingredientes:
- 1 batata-doce média
- Azeite de oliva
- Sal e páprica a gosto
- Alecrim (opcional)
Modo de preparo:
- Corte a batata-doce em fatias bem finas (quanto mais finas, mais crocantes).
- Espalhe em uma assadeira antiaderente, sem sobrepor.
- Regue com um fio de azeite e tempere com sal, páprica e alecrim.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 20 a 30 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem crocantes.
- Deixe esfriar um pouco e sirva.
